Tras el nombre de Juan Zarppa y en clarísimo homenaje al mítico Frank Zappa, se esconde el productor y músico Miguel Zanón. Para este su primer álbum, Zanón ha grabado él mismo y en su propio estudio todos los instrumentos a excepción de la batería.

En cuanto al contenido, aunque resultaría difícil encuadrar el álbum en un estilo concreto, podemos decir que en "Desatascos y limpiezas" nos encontramos con once (diez más una segunda versión de "Agradecido", que abre y cierra así el álbum) temas de puro Rock and Roll donde la guitarra es la protagonista, con importante presencia del slide en algunas de las pistas. Hablamos de Rock en sentido amplio, con toques del Blues o del sureño, y con unas letras en castellano que sorprenderán a más de uno.

Quizás el disco suene demasiado limpio para mi gusto; preferiría que abundara más el sonido que encontramos el final del tema "Olvido palabras" por ejemplo. Pero esto no significa que suene mal, al contrario. En definitiva, "Desatascos y limpiezas" es un álbum que podría ser digerible para un público amplio, pero que no por ello disgustará a muchos oyentes más educados que el consumidor musical medio.